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生菜拌腐皮的做法步骤

1.豆腐皮半张洗净折好。

2.切成均匀豆腐皮丝。(宽度自己掌握)

3.生菜心一棵。

4.切成丝。

5.适量红椒切丝。

6.放大碗中。

7.蒜末姜末香菜碎放碗内，倒入适量生抽，陈醋，香油，老干妈风味豆鼓。

8.浇在生菜豆腐皮上，拌匀。

9.成品。